DIN 10197-1988 牛奶的微生物检验.葡萄球菌热核反应的检定.参考法
作者:标准资料网 时间:2024-05-11 12:39:44 浏览:8350
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【英文标准名称】:Microbiologicalanalysisofmilk;detectionofstaphylococcalthermonuclease;referencemethod
【原文标准名称】:牛奶的微生物检验.葡萄球菌热核反应的检定.参考法
【标准号】:DIN10197-1988
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:1988-05
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:定义;乳制品;牛奶;微生物学;微生物分析;试验;乳制品分析;细菌纲;分析;食品;食品检验;葡萄球菌属
【英文主题词】:Analysis;Bacteria;Dairyanalysis;Dairyproducts;Definition;Definitions;Foodproducts;Foodtesting;Microbiologicalanalysis;Microbiology;Milk;Staphylococcus;Testing
【摘要】:Thisstandardspecifiesamethodforthedetectionofstaphylococcusthermonucleaseapplicabletomilkandmilkproducts.Obtainaextractoftheproductbytreatmentwithtrichloraceticacid.DetectionofthermonucleaseafterheattreatmentonaToludinblueDNA-Agar.
【中国标准分类号】:C53;X16
【国际标准分类号】:07_100_30;67_100_10
【页数】:3P;A4
【正文语种】:德语
【原文标准名称】:牛奶的微生物检验.葡萄球菌热核反应的检定.参考法
【标准号】:DIN10197-1988
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:1988-05
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:定义;乳制品;牛奶;微生物学;微生物分析;试验;乳制品分析;细菌纲;分析;食品;食品检验;葡萄球菌属
【英文主题词】:Analysis;Bacteria;Dairyanalysis;Dairyproducts;Definition;Definitions;Foodproducts;Foodtesting;Microbiologicalanalysis;Microbiology;Milk;Staphylococcus;Testing
【摘要】:Thisstandardspecifiesamethodforthedetectionofstaphylococcusthermonucleaseapplicabletomilkandmilkproducts.Obtainaextractoftheproductbytreatmentwithtrichloraceticacid.DetectionofthermonucleaseafterheattreatmentonaToludinblueDNA-Agar.
【中国标准分类号】:C53;X16
【国际标准分类号】:07_100_30;67_100_10
【页数】:3P;A4
【正文语种】:德语
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